內包裝紙種類(lèi)很多，有包紙、紙、瓦楞插扳板紙等。包紙可以用來(lái)保護單個(gè)商品，也可用做采后化學(xué)處理攜帶體。紙和插板可以用來(lái)分離產(chǎn)品的行數或作為分離容器的額外襯墊，插板紙也可以在包裝容器內做成糟或格，使每個(gè)商品個(gè)體之間完全隔離。

周轉鈣塑箱,瓦楞紙板,鈣塑瓦楞包裝箱,鈣塑周轉箱：使用鈣塑內包裝的方法與紙是一樣的，種類(lèi)很多，它比紙包裝更吸引人，并且在控制商品失水和呼吸方面有顯著(zhù)的優(yōu)勢，但成本較高。人們也用柔軟的刨花，泡沫塑料或纖維表素層等做內包裝。

總之，包裝物選擇受到果蔬產(chǎn)品本身成本的限制，要考慮產(chǎn)品價(jià)值，包裝物成本以及對保護產(chǎn)品質(zhì)量的作用，銷(xiāo)售價(jià)格等因素。用于水果蔬菜包裝最便宜的材料是用土生土長(cháng)的植物材料做成的筐和袋子。但實(shí)際情況告訴人閃，使用這種包裝，產(chǎn)品受到相當程度的物理?yè)p傷。例如，竹筐就有很多局限性，首先是體積較大，操作中很難輕拿輕放；其次是裝載過(guò)多，使產(chǎn)品承受很大壓力。此外，在運輸和貯藏中不利于堆碼，因而，有些專(zhuān)家主張這種材料做包裝材料不適當，應該有步驟地廢除這種包裝而采用。根據我國的實(shí)際情況，類(lèi)似竹子這種天然成本核算低，只要包裝容器制做的小一些，加蓋，并且適當地改善操作，竹筐類(lèi)包裝也可以繼續使用。

二、包裝對產(chǎn)品質(zhì)量的作用

包裝是用來(lái)保護產(chǎn)品，它從以下幾個(gè)方面對產(chǎn)品起保護作用：

1、防止機械損傷

產(chǎn)品在流通過(guò)程遭受到的機械損傷可以歸結為四種不同的原因：擠壓、碰撞（摩擦）和切削。各種水果對述機械損傷的敏感性是不同的，因此在包裝容器和包裝方法的選擇應該考慮到這些差異。

包裝容器外部的擠壓首先作用于包裝容器，當包裝容器的機械強度承受不了外界的壓力時(shí)就會(huì )使商品受到擠壓?？梢栽?a href='http://www.021xbjz.com/product/662.html' target='_blank' class='key_tag'>包裝箱內使用托盤(pán)，蜂窩狀墊片等加強包裝容器的機械強度，有時(shí)在包裝容器上加蓋，也可以加強包裝容器本身對上部荷載的支撐能力。實(shí)際上往往上是由于外部環(huán)境的影響，包裝容器的機械強度減弱了，造成了擠壓如在高濕度環(huán)境的空氣中，在出現冷凝之后，或是在被雨淋濕以后，普遍使用的瓦楞纖維板箱由于吸潮而迅速失去強度。所以這種紙板箱在高濕度冷藏中使用不夠令人滿(mǎn)意。前幾年商業(yè)部推廣鈣塑箱包裝水果，這種包裝箱吸水率低，克服了紙箱吸潮的缺點(diǎn)，但是成本較高，并且在低濕條件下發(fā)脆，容易折裂。

造成碰撞的原因是由于突然受力，如在裝卸中野蠻操作，在運輸中包裝件跌落或突然剎車(chē)等。震動(dòng)在運輸中是常有的事，震動(dòng)的損害在于引起磨損，可以引起從輕度擦傷表皮到擦掉部分果肉。所有這些由于擦傷所造成的創(chuàng )傷面都會(huì )由于受傷組織中的鞣酸的氧氣和類(lèi)似物質(zhì)在空氣中的暴露而產(chǎn)生褐變，損害產(chǎn)品質(zhì)量，特別是外觀(guān)質(zhì)量，更有害的是，這些創(chuàng )傷面是感染病害的窗口，并使水果的呼吸作用增強，從而加速變質(zhì)。

防止商品撞擊和震動(dòng)注意兩個(gè)方面：一方面是各個(gè)商品之間，以及產(chǎn)品與包裝容器之間不應發(fā)生相對位移，以避免震動(dòng)損傷。另一方面是包裝容器內應裝滿(mǎn)，但不要過(guò)滿(mǎn)，也不要裝得太緊；否則，會(huì )使壓傷和碰傷增多?？蓪a(chǎn)品逐個(gè)包裹起來(lái)，逐個(gè)隔開(kāi)；也可用分格和分層的方式包裝果實(shí)類(lèi)產(chǎn)品，或者鋪上一些可以減輕震動(dòng)的襯墊物，但是這樣做難免要增大成本，因而必須考慮使用這些包裝所能減少的損耗和增加的收益，進(jìn)行比較后再決定是否需要使用這類(lèi)包裝?？傊?，輕搬輕放是減少物理?yè)p傷的最佳方法。